„Mała kawka jeszcze nigdy nikomu nie zaszkodziła”, „po bezsennej nocy muszę zapewnić sobie solidną dawkę kofeiny” – czy te poglądy są Ci bliskie? Dopóki nie odczuwamy konsekwencji zdrowotnych, wydaje się nam, że możemy wypijać hektolitry aromatycznego, brunatnego napoju. Warto jednak pomyśleć o skutkach ubocznych! 

Być może zdarzyło Ci się odczuwać takie objawy jak np. kołatanie serca, potliwość, nadpobudliwość? Jeżeli tak, koniecznie przeczytaj ten artykuł. Dziś na tapetę bierzemy zależność, jaka zachodzi między kawą a ciśnieniem tętniczym krwi.

Kofeina w kawie

Cała kwestia sporna związana jest tak naprawdę z substancją czynną, którą znajdujemy w kawie. Mowa tu oczywiście o kofeinie. Jest to organiczny związek chemiczny, który występuje w różnych roślinach, m.in. w ziarnach kawy, ale może być również pozyskiwany w sposób syntetyczny. 

Czy wiesz, w jaki sposób kofeina oddziałuje na nasz organizm? W najprostszych słowach: działa jak środek psychoaktywny z grupy stymulantów. Może brzmi to dość kontrowersyjnie, ale uspokajamy: nie ma w tym nic złego! Oznacza to jedynie, że jest substancją, która pobudza układ nerwowy. 

Jeżeli zainteresował Cię ten temat, zachęcamy do przeczytania innego artykułu na naszym blogu, gdzie znajdziesz więcej informacji na temat wpływu kawy na nasze zdrowie i samopoczucie.

Pobudzające działanie kawy

Kawa a ciśnienie – to zagadnienie dość często spędza sen z powiek kawoszy. Wyjaśnijmy więc, na czym polega pobudzające działanie kofeiny. 

Być może zdarzało Ci się usłyszeć zdanie: „o tej porze nie wypiję już kawy, bo nie zasnę”. Istnieje również grupa osób, która deklaruje, że nie zauważa stymulującego wpływu kofeiny. Skąd tak drastyczne różnice?

Ogólna tendencja jest następująca: po wypiciu kawy zwykle zauważamy, że zmęczenie ustępuje, za to nasz poziom koncentracji zaczyna wzrastać. Warto jednak odnotować, że każdy organizm reaguje inaczej na dostarczane mu substancje! Z tego powodu nasze reakcje i odczucia mogą się różnić. 

W tym miejscu warto również wspomnieć o zjawisku tachyfilaksji, czyli stopniowego uodporniania się organizmu na wpływ regularnie przyjmowanej substancji. Tak jest również w przypadku kofeiny.

Kawa a ciśnienie

Powszechnie mówi się, że osoby z nadciśnieniem powinny zwracać szczególną uwagę na dzienne spożycie kofeiny. Prawda jest jednak taka, że przypisujemy kawie znacznie większy wpływ na ciśnienie krwi, niż ten faktyczny. 

Według badań po wypiciu kawy nasze ciśnienie wzrasta zaledwie o:

• około 4-5 mmHg – przy ciśnieniu skurczowym
• około 8-10 mmHg – przy ciśnieniu rozkurczowym 

Co ciekawe, zaobserwowano również, że w przypadku grupy osób regularnie spożywających kawę nie występował wzrost ciśnienia. Prawdopodobnie taki stan rzeczy ma związek ze zjawiskiem tachyfilaksji, o którym pisaliśmy powyżej.

Czy kawa powoduje nadciśnienie?

Być może zdarzyło Ci się usłyszeć, że spożywanie kawy może prowadzić do nadciśnienia. To mit! Kofeina nie jest substancją, która stanowiłaby czynnik powodujący rozwój właśnie tej dolegliwości. 

Powiedzmy to jasno, istnieją inne czynniki ryzyka wystąpienia nadciśnienia czy innych problemów kardiologicznych. Jakie? Oto najważniejsze z nich:

• nadmierne spożywanie soli, nieodpowiednia dieta,
• palenie papierosów,
• nadużywanie alkoholu i innych używek,
• otyłość,
• znikoma aktywność fizyczna,
• wiek,
• permanentny stres,
• predyspozycje genetyczne.

Pamiętajmy o racjonalnym podejściu

Czy to oznacza, że możemy sobie folgować w piciu kawy? Oczywiście jak w przypadku każdej substancji, należy zachować zdrowy umiar. Co to oznacza w praktyce?

Kawa a ciśnienie to tylko jeden z kluczowych wątków dotyczących jej wpływu na nasze samopoczucie. Warto więc zapamiętać ogólną zasadę, która dotyczy dziennego spożycia kofeiny:

• Zalecana dawka dziennego spożycia zawiera się w przedziale około 200-400 mg na dobę.
• Są to około 3 filiżanki kawy.
• Takie zalecenie dotyczy zdrowych, dorosłych osób!

Uwaga!

• Dostarczenie organizmowi ponad 600 mg kofeiny może powodować niekorzystne skutki uboczne.
• Śmiertelna dawka kofeiny wynosi około 150–200 mg/kg masy ciała.

Pamiętaj, świadomość to klucz do sukcesu! Możesz sobie śmiało zapisać te informacje lub przekazać je bliskiej osobie.

Skutki nadmiernego spożywania kawy

Kawka, kawusia, kawunia – kto by jej nie kochał… Jesteś nałogowym kawoszem? Koniecznie przeczytaj, jakie skutki uboczne może wywołać nadmiar kofeiny w organizmie. Taki stan manifestuje się poprzez następujące dolegliwości:

• bóle głowy,
• niepokój, drażliwość, kłopoty z koncentracją,
• kłopoty z zasypianiem, nadpobudliwość,
• częste oddawanie moczu i w konsekwencji odwodnienie,
• zgaga, problemy trawienne,
• anemia, osłabienie organizmu,
• i inne.
  

Jeśli chodzi o korelację między kawą a ciśnieniem krwi, jej nadmierne spożycie może dać takie skutki uboczne jak np.: 

• nieregularna praca serca,
• wzmożone bicie serca,
• dolegliwości bólowe w okolicach klatki piersiowej,
• wahania ciśnienia tętniczego.

Czy istnieje alternatywa dla zagorzałych kawoszy?

Jeżeli nie wyobrażasz sobie dnia bez ulubionego rytuału kawowego, pomyśl o alternatywach. Po pierwsze, nie musisz zupełnie odstawiać kawy, nawet jeżeli masz nadciśnienie. Pamiętaj o zachowaniu umiaru, o czym pisaliśmy powyżej. Wątpliwości konsultuj z lekarzem. 

Po drugie, nie musisz pić wyłącznie kawy z kofeiną. Przypominamy Ci o wersji bezkofeinowej, która jest równie smaczna! Jeżeli chcesz dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj nasz artykuł: Czy kawa bezkofeinowa jest zdrowa?

Po trzecie, zadbaj o właściwą podaż płynów, jak i o odpowiednią gospodarkę elektrolitową, aby zmniejszyć ryzyko wypłukiwania się cennych minerałów z organizmu. 

Jak zawsze zachęcamy do pogłębiania wiedzy, jak i zapraszamy do naszego sklepu, gdzie znajdziesz pyszne kawy wysokiej jakości – zarówno te z kofeiną, jak i bez.